Zen makrobotika Georga Ohsawe, vjerojatno najvažnija knjiga napisana o makrobiotici, objavljena je prvi put 1960. i to kao šapirografirano izdanje, a otada je doživjela brojna izdanja i prijevode. Možda je najbolje zapamćeno ostalo izdanje Ohsawine zaklade iz 1965., poznato i kao "mala crna knjižica s crvenim krugom na koricama”; na koje podsjeća i ovo hrvatsko obnovljeno izdanje klasika koji nas suočava s potrebom da preispitamo svoja emocionalna, zdravorazumska i društvena polazišta te da se upitamo koliko smo iskreni, koliko smo pasivni u odnosu na osobno zdravlje.
Karizmatičan i kompleksan, Ohsawa nas i danas nadahnjuje svojim beskompromisnim, naprednim i nerijetko neshvaćenim idejama - no čak i oni koji ga ne razumiju, poštuju ga kao ideal oslobođenog i slobodnog čovjeka.
Ako vam netko jamči vašu slobodu, tada je ta sloboda vaš dug. što je sloboda veća, i vaš dug je veći. Sreća, sloboda i pravda bi trebale biti neograničene, bezuvjetne i vječne. Ako ih tražite od drugih ili ako one ovise o prilikama u vašem društvu, vaš dug je beskonačan.Vaš život je život roba.
George Ohsawa
