Ovo je knjiga koja se bavi gojaznošću kao medicinskom kategorijom, a ne „manekenskom”. U današnje vreme većina ljudi ima problem sa viškom kilograma, a to je opet uzrok možda i najčešćih tegoba savremenog čoveka: kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Sve što mislite da znate o gubljenju težine pogrešno je! Višak kilograma i gojaznost uzrokuju hormoni, pre svih insulin – bez izuzetka. Jedino ako razumemo posledice delovanja insulina i insulinske rezistencije, možemo trajno izgubiti težinu. Ova revolucionarna knjiga pomoći će vam da steknete doživotne navike u ishrani i kontrolišete nivo insulina, te tako znatno poboljšate svoje zdravlje. Dr Fang vam objašnjava kako da u pet osnovnih koraka zdravo prolazite kroz proces POSTA (tzv. povremeno gladovanje, koje će dovesti do autofagije – metaboličkog procesa obnavljanja organizma) i tako prekinete insulinsku rezistenciju i dostignete medicinski preporučenu telesnu težinu – zauvek.
